Открыто сейчас

Раки и Гады

ул. Шаумяна, 57

Описание

«Раки и Гады» — это визитная карточка гастрономического Ростова и легендарное место, где культ донского рака возведен в абсолют. Интерьер заведения искусно обыгрывает морскую тематику: брутальный индустриальный лофт здесь гармонично дополнен люстрами в виде сверкающей чешуи, декоративными спасательными кругами, деревянными фактурами и неизменным, сводящим с ума ароматом свежего укропа.

Сюда приходят ради главного кулинарного аттракциона Юга — фирменных раков, которых здесь готовят более чем в 40 вариациях: от классического донского рецепта с яблоками или сметаной до экзотических вариантов по-луизиански или с лемонграссом. Не меньшего внимания заслуживает раздел «гадов» — сочные мидии в соусе Том-Ям, вонголе и креветки. Внушительная пивная карта с крафтовыми сортами и продуманная линейка локальных вин идеально подчеркивают вкус морепродуктов. Это место с расслабленной и свободной энергетикой под рок-н-ролльные мотивы, где каждый гость может прочувствовать подлинный вкус южного гедонизма.